炝拌生菜
第八名、龙须菜龙须菜的营养价值非常高,每100克龙须菜含有120毫克叶酸。
龙须菜
推荐做法
核桃拌龙须菜
食材:龙须菜适量,核桃适量,辣椒适量。
做法:
1、龙须菜用清水洗净切成小段,核桃洗净,干辣椒洗净切小段。
2、锅里倒入清水煮开,加入食盐,龙须菜,核桃焯水1分钟捞出装盘。
3、往龙须菜里加入食盐搅拌均匀,锅里倒入食用油,加入干辣椒炒香,淋入龙须菜上即可。
核桃拌龙须菜
第七名、西红柿西红柿是现在大量上市的蔬菜,可以洗干净后直接食用。每100克西红柿含有133毫克叶酸。
西红柿
推荐做法
西红柿炒鸡蛋
食材:西红柿2个,鸡蛋2个。
做法:
1、西红柿洗净,用开水烫去皮后切成小块。
2、往碗里打入鸡蛋液,加入胡椒粉搅拌均匀备用。
3、锅里倒入食用油,油热下入鸡蛋液翻炒成絮状装盘。
4、锅里倒入食用油,下入西红柿翻炒出汁水,加入鸡蛋碎翻炒均匀,加入食盐翻炒至熟装盘即可。