2.芝麻炒成金黄色、闻到浓浓的香味以后盛出,放在一边晾凉备用。炒芝麻的时候温度不要太高,让芝麻均匀受热,主要是炒干内部的水分,这样芝麻酱才会更方便保存,不易变质。
3.把晾凉的芝麻 放入榨汁杯中进行打磨。打磨过程中可以把榨汁杯取下来摇晃几下,方便芝麻完全打碎。
4.一直打磨至看不到芝麻碎、呈细腻的糊状时,我们的芝麻酱就做好了。
取下来轻轻摇晃均匀,大家看一下,一把芝麻足足打了一大碗芝麻酱,真正的天然无添加、香味浓郁、口感纯正。
第4种:豆类多吃豆类有利于大脑能量的恢复,而豆类的蛋白质、脂肪、维生素,都是大脑活动的物质基础。高蛋白低脂肪,还不容易胖。