随着人们生活水平的提高，现代人对健康和养生是越来越重视了，各种粗粮馒头、杂粮食品卖得很火呢！

前几天去超市，看到各种各样的粗粮杂豆在卖，琳琅满目。网上和店里，甚至朋友圈里也有很多人在卖杂粮馒头，买的人还挺多。

哈，杂粮馒头真不用买呢，做法很简单呀！而且，自己做的杂粮馒头，要多“杂”有多“杂”，要多“粗”有多“粗”，随心高级定制，哈哈！

我也很喜欢做杂粮馒头，总想把天下万物都揉进面团里，哈哈！

所以，一直想要一个磨粉机，但是前面几个都太小了，不满意。前两天刚入手了一个，大小正合适，打了好几样粉，挺细腻的，满意，这下终于可以实现粗粮自由了！

来，看看我的红豆黑米面馒头，泛着紫褐色的光泽，有着黑米特有的香气，口感Q弹，味道挺好吃呢。

夏天天气热，是做馒头最不会失败的时间。揉好的面团不用发酵，直接整形，只需发一次，馒头个个胖乎乎，很快！

这个是黑米，我称取了100克。