7、时间差不多了，汤汁也收得差不多了，将锅盖打开，加入一勺盐和一勺的鸡精，但是不喜欢鸡精的话可以不加，翻炒均匀就可以关火了，这道清淡的芹菜炒木耳就做好了，是不是非常简单，大家快来试一试吧。

【烹饪小贴士】：

1、芹菜的叶子摘下来之后千万别扔掉，因为芹菜的叶子的营养比芹菜梗还要高，大家可以留着粉蒸芹菜叶或者是和花生凉拌，非常好吃。

2、本身就是清淡的一道菜，所以除了盐和鸡精就没有格外添加其它的调味料，大家也可以根据自己的喜好来适当添加。

3、芹菜要是觉得梗比较粗的话就将梗切开或者是用手撕开，这样就比较好入味了，不然不容易熟。

4、炒制的时候不能太长，不然食材的营养就流失掉了，芹菜的口感也不清脆了。

【文案编辑】目海食王小厨