大家好我是旺小厨，一位美食爱好者，喜欢品尝制作各式各样的美食美味，今天跟大家分享一下我个人特别喜欢的一种饮食习惯，那就是每天早餐都会配上一块生姜来下饭，现在回想起来真的有很多年了，差不多将近有20年的时间了，真的是毫不夸张的说早餐无姜不香！

首先说一下我是从什么时候开始有这个吃生姜的习惯，这个要回到20年前，大概在我十岁的时候，反正那个时候已经记事了，因为当时的农村家里条件特别差，根本没有太多丰富的美食美味，所以那个时候普遍的葱蘸酱来配馒头吃，所以吃生姜这个习惯还得从我父亲说起！

记得小时候父亲每天早上都会吃上一块生姜，同样也会给我们讲一些吃姜对人体的好处，因为那个时候我们什么也不懂，也就听信了父亲说的话，刚开始品尝生姜的时候，感觉特别辣而且这种辣味跟大葱大蒜的味道还是有区别的，但是那个时候配着馒头吃感觉味道挺不错，所以慢慢的就喜欢上早上吃生姜的习惯，但是父亲那个时候只让早上吃生姜中午晚上不可以吃，久而久之就喜欢上这个味道了。

随着年龄慢慢长大这个饮食习惯一直没有改掉，可能真的喜欢上了这种味道，外出工作的时候，跟同事一起吃早餐都会来上一块生姜，但是遭到了很多人质疑的眼光，所以那个时候偶尔也在网上翻阅了一下关于吃生姜对人体有什么好处和坏处，答案证实确实早上吃生姜对人体健康有一定的好处，所以早餐吃生姜就成为了我一直以来的饮食习惯。

个人觉得吃生姜跟包子搭配是最美味的尤其是肉包子，只要早上有包子吃，我都可以吃2到3块的生姜，真的是这两种味道结合一块太美味了，个人觉得主要是自己本身就喜欢这种味道，再一个就是早上吃生姜确实对人体有非常多的健康方面的好处，比如养肝护肝、缓解感冒、预防动脉硬化、预防口腔疾病等等！

当然了身为一个山东人，不只是单单喜欢吃生姜，大葱大蒜更是我的超爱，每天中午晚上都离不开大葱大蒜，早上离不开生姜，好了今天的分享到这里了，如果大家有更好吃好玩的美食，可以在评论区留言，感谢！