大家好！我是80后宝妈一枚，爱家爱娃儿爱美食，经常会给大家分享不一样的家常美食，喜欢我的美食分享就动动小手点击上面的“关注”按钮鼓励一下我吧！祝大家平安健康，阖家幸福！

最近疫情闹的吃饭也不敢糊弄，不想生病就需要提高自身免疫力。在家迷上各种米糊料理，今天这款营养美味的南瓜燕麦小米糊，适合养生的中老年朋友，也能给宝宝们做辅食，还可以用来搭配早餐、晚餐、下午茶，堪称万能百搭的健康热饮，健康养胃，食材简单口感好，分享给大家做起来吧。

南瓜燕麦小米糊

南瓜含有丰富的维生素和胡萝卜素，既能润肺养颜，还可以排除身体毒素。小米富含B族维生素，也有着健脾养胃的功效。燕麦具有很高的营养价值，它所含的水溶性纤维，饱腹感非常强，是很多爱美的减肥人士常吃的粗粮之一。燕麦中的蛋白质、脂肪、赖氨酸含量也比较高，燕麦最受推崇的成分是β-葡聚糖，在煮制过程中，燕麦会变得越来越黏稠，黏性越大口感也越滑爽，搭配南瓜的甜糯和小米的香浓，养胃健脾口感好，长期食用对身体大有益处。

南瓜燕麦小米糊

主食材：南瓜200g、燕麦片30g、小米30g

辅食材：冰糖15g、纯净水1000ml

1、首先我们需要准备好做这款南瓜燕麦小米糊用得到的食材：南瓜选的是金黄的老南瓜，成熟度高的南瓜甜度和出浆率也会相对比较高；燕麦可以选那种需要煮食的燕麦仁，也可以是速溶的燕麦片， 粗纤维的含量一样丰富；小米用的是农家买的黄糯新小米，米香浓郁，用来熬粥或者打米糊，米油会比较浓郁。

南瓜燕麦小米糊

2、南瓜用水冲洗干净，用手或者水果刀掏去南瓜瓤里饱满的南瓜籽，然后将南瓜外面的硬皮削去。里面的南瓜籽别随意丢弃，生吃南瓜籽能起到为小孩驱虫的作用。 也可以将南瓜籽洗净放阳台晒干后炒熟，和外面买的南瓜籽炒货一样美味。