寒流入侵，很多人感冒发烧流涕。后台正好有朋友问，有没有什么冬季御寒菜肴推荐。今天就给大家隆重介绍，这样慰藉了自己身体与心灵的“冬天第一肉”——羊肉。

羊肉滋补功效

《本草纲目》记载：“羊肉有补中益气，主治虚劳寒冷、丈夫五劳七伤之效。”不少朋友担心吃羊肉会囤积脂肪，但其实羊肉的脂肪含量比牛肉、猪肉都低哦羊肉的肉质细致，是家庭常用食材，也是冬季的最佳补品，有御寒暖身的功效，含有蛋白质、维生素B1、维生素B2…等营养素。

/保护胃黏膜/

羊肉可保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化。

/抵御寒冷/

羊肉性温，食用后会促进身体产生热量。羊肉中含有的蛋白质和磷脂类物质能够帮助机体防寒保暖。

/补肝明目/

羊肉有益血、补肝、明目之功效，对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。

/补血温经/

妇女、老人气血不足、身体瘦弱、病后体虚，都可以多吃羊肉汤，滋养气血、补元阳、益气、疗虚安神、健脾胃、健体魄。

/温补脾胃、肝肾/

羊肉可用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、手脚冰凉等症，有这些症状的人群可多食用羊肉。冬天易怕冷、消化不好的人，可多食羊肉，能起来强健脾胃，护肝补肾的效果。

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