11.烤箱提前10分钟预热，温度220度。

把发好的2个面团放入烤箱。220度烤20-25分钟。

烤好出炉，放到晾网上放凉。用面包到切片。

切片后，看到非常漂亮的气孔。

不用揉面，无糖又无油，经过漫长的发酵，这款面包的风味非常充足，是一款值得反复品味的好面包。

拓展：

1.可以当作主食直接吃。

2.切片后涂抹黄油（或黄油 蒜泥）烤脆

3.两片面包夹煎蛋、火腿、生菜、番茄酱，黄瓜，做健康版的低脂三明治

我是”青柠食记“一个热爱美食和摄影的烘焙师，擅长甜品和零食。

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