液氮锁鲜
杜永铢告诉记者,公司已通过HACCP体系认证及取得出口许可证,有新技术、新设备、新工艺的“加持”,将推动“澄海狮头鹅”品牌化、标准化、规范化生产,助力狮头鹅卤味食品走向全国,走出国门,让澄海狮头鹅成为一张走向世界各地的汕头美食文化名片。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-04 02:59:50作者:YD166手机阅读>>
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杜永铢告诉记者,公司已通过HACCP体系认证及取得出口许可证,有新技术、新设备、新工艺的“加持”,将推动“澄海狮头鹅”品牌化、标准化、规范化生产,助力狮头鹅卤味食品走向全国,走出国门,让澄海狮头鹅成为一张走向世界各地的汕头美食文化名片。
最近在网络上看到一位老板,在香港做潮汕卤水鹅的视频非常火,老板的口才甚称一绝,还有那刀工,快、准、稳、行云流水,让人看着...
2022-11-04 02:42:09查看全文 >>
厦门的SM城市广场,是诸多美食的汇集地。好友聚餐,大伙儿选在了SM一期5楼的天厨煌•嗊咕鹅肉。这家来自汕头的百年老店,自...
2022-11-04 02:32:18查看全文 >>
一、鹅的预处理1、检查鹅的各部位是否完好。2、检查鹅毛是否已经处理干净,特别应注意鹅翅下方部位及鹅头。3、检查鹅舌是否处...
2022-11-04 02:35:52查看全文 >>
广东人喜欢品尝美食,对食物非常讲究,能得到广东人认可的小吃必然是美味,哪怕是一份简单的盒饭,在广东人手里也能翻出花来,什...
2022-11-04 02:34:22查看全文 >>
卤鹅在潮汕地区是一道家常菜也是大菜。第一次卤鹅的我咨询了各家的卤鹅秘方,甚至不惜斥重金求购,配料上会有些许差异毕竟千人千...
2022-11-04 02:59:48查看全文 >>
卤鹅是潮汕人舌尖上的美味,堪称“潮汕味道”,也是海内外潮人的一种乡愁记忆。多年来,潮汕卤鹅已渐成产业,为保护这一金字招牌...
2022-11-04 02:23:42查看全文 >>
对于潮汕卤水鹅肉的咸鲜与香气,很多美食爱好者们都记忆犹新,在人们看来,潮汕卤水鹅肉的香气主要来自于香料与底汤的融合,这样...
2022-11-04 02:39:29查看全文 >>
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2022-11-04 02:43:05查看全文 >>
“没有一只鹅,能够活着走出潮汕!”潮汕人爱吃卤鹅,一只卤鹅十多种吃法,令人叹为观止。潮式卤鹅更是作为非物质文化遗产、广东...
2022-11-04 02:46:10查看全文 >>
美食,是旅游中不可或缺的重要元素,甚至对于一些吃货而言,更是旅游中的最大乐趣,因为中华美食博大精深,每一个地方都有自己的...
2022-11-04 02:29:47查看全文 >>