朋友总问我保持苗条的秘诀，其实还是那句老话：七分吃三分练。保持健康规律的一日三餐比运动更有效。首先从米饭入手，米饭不需要过于精细，常吃粗粮好处非常多。粗粮中含有丰富的膳食纤维和多种微量元素，每天适当地摄入，帮助肠道运动，身体更轻盈健康。下面我用的是一种脱糖饭煲煮的米饭，相比普通电饭煲，煮出来的米饭多了脱糖这一项。其实用普通电饭煲煮也可以，除非三高人士，一般人不需要特别煮脱糖米饭吃。

【红薯燕麦大米饭】

材料：红薯、燕麦米、大米、清水

燕麦与大米1:1比例即可，各一杯米。红薯选用比较大一条，去皮切块，也可以用紫薯代替红薯。

①燕麦和大米混合一起淘洗干净，倒入平常煮饭差不多的水量即可。水位不可超过一节手指的高度，否则煮出来的米饭太烂。

②将红薯块放在米粒上面。

③盖好饭煲，选择喜欢的口感，启动煮饭键即可。

红薯燕麦大米饭煮好了，鲜甜软糯，特好吃。