推荐做法：【秋葵虾仁羹】

1.鲜虾仁去除虾线、洗干净；秋葵洗净、切成圈；碗中打入两个鸡蛋，搅拌打散成蛋液；再切点葱丝备用。

2.烧半锅开水，淋点植物油，放入秋葵快速汆煮30秒钟倒出来，接着把虾仁放进去也汆一下、去去腥味，变红后捞出，用清水冲洗过凉。

3.锅内再烧水，开锅以后加入食盐、鸡粉调味，放入虾仁和秋葵，芶入一点水淀粉把汤汁收浓，大约煮3分钟，撒上葱丝、淋上蛋液，煮至蛋花全部飘起来、美味即成。

两果

秋天成熟的板栗，不像其他坚果，它油脂极少、营养极高，向来有“千果之王”的美誉，还被称为“肾之果”，养生效果极强。