By 淡烟笼月drlx
用料
- 小黄鱼 6条
- 姜 3-5片
- 蒜 1个
- 生抽 1勺
- 老抽 2滴
- 料酒 1勺
- 鸡精 少许
- 胡椒粉 少许
- 干辣椒 1个
- 糖 1勺
- 小葱 2根
- 淀粉 50g
做法步骤
1、小黄鱼清除鱼鳞、内脏,清洗干净
2、用料酒、胡椒粉、生抽、姜片腌制10分钟
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-06 11:20:13作者:YD166手机阅读>>
By 淡烟笼月drlx
1、小黄鱼清除鱼鳞、内脏,清洗干净
2、用料酒、胡椒粉、生抽、姜片腌制10分钟
夏天,把这五种菜晒成菜干,留到冬天炖肉吃,放上半年都不坏!菜干,不知道大家有没有晒过?反正每年夏天,我们农村老家几乎每户...
2022-11-06 11:14:55查看全文 >>
煮小鱼干增加一步,连骨头都酥香麻辣,鱼肉无腥味特鲜香,超下饭!春天没胃口吃饭,我家必做麻辣小鱼干,每次煮一盘,煲两锅饭...
2022-11-06 10:59:10查看全文 >>
我和老公对于美食的爱好,源于公公。公公也是上班族,但在年轻的时候必会趁周末,去河里捕鱼,山上挖野菜,用来改善一家人的生活...
2022-11-06 11:13:25查看全文 >>
黄鱼鲞烧肉是浙江宁波,舟山地区传统名菜,属于浙菜系。黄鱼鲞就是咸黄鱼干,是鲜黄鱼剖肚盐渍晒干而成,背开盐渍后又漂洗晒干的...
2022-11-06 10:57:59查看全文 >>
先比个小鱼干,哈哈小鱼干是腌制后再晒的哈【来说说小鱼干】暖家小鱼干不是晒的很干很干的哈,那样太硬了就是个壳,不好吃不好吃...
2022-11-06 11:21:52查看全文 >>
一些朋友逛街的时候或逛超市的时候总能看到一些咸鱼干,或大或小的堆放在哪供人选择。朋友问我这鱼咸又柴怎么吃?这要怎么做?对...
2022-11-06 11:22:26查看全文 >>
皮1水3,时间和方法很重要,按我的方法做的水晶皮冻,晶莹剔透,劲道口感好,不放任何添加剂,0失败,学会过大年!过年了,水...
2022-11-06 11:28:26查看全文 >>
导读:过年做猪皮冻,最忌讳焯水后直接煮!多加1步,皮冻透亮,没腥味马上就要过年了,不知各位年夜饭准备得咋样了!大鱼大肉都...
2022-11-06 11:08:06查看全文 >>
大家好,我是一个二胎宝妈,现在专职在家带孩子,家里每天的吃喝就归我一个人主宰了,为家人做一顿美味的饭菜已经是我生活中的主...
2022-11-06 11:13:08查看全文 >>
身为一个东北姑娘,肉皮冻可是每年过年家里必做的一道菜。制作好的皮冻晶莹Q弹,吃一口满满的都是胶原蛋白,它含有丰富的蛋白质...
2022-11-06 10:54:31查看全文 >>