藏香猪芝麻肉

以藏香猪五花肉为原料，切成小粒腌制入味，裹上芝麻油炸成菜，香味扑鼻，一粒一口香酥可口。老少皆爱的一道美味，用来下酒那才真的是绝了！

藏香猪高丽肉

现在会做这道传统美食的人已经越来越少了，它以藏香猪膘肉来烹制，油炸之后香甜酥脆，肥而不腻的炸高丽肉，更是将花生、芝麻、鸡蛋的香味深藏于肉里，酥香厚重，一吃难忘！

你以为这很油腻？其实它可是一道养生菜、滋补菜，据BBC报道，英国科学家在分析1000种食材后，评选出100种最营养食物；肥猪肉击败牛油果（榜上无名）、西兰花（94名）等蔬果，以73分的营养分位列第八！ BBC编辑对此的评价是：“肥猪肉是维他命B和矿物质的良好来源，猪肉脂肪比羊肉和猪肉脂肪含有更多不饱和脂肪！”

藏香猪炸香酥配红皮本地小花生

这是一道功夫菜，用五花肉洗净后切成片，放盐加入豌豆面搅拌直到每一片肉都沾上豌豆面，然后加上蜂蜜，小火在油锅里慢慢炸得金黄，吃起来香酥脆爽。

藏香猪猪脚炖花生

猪八碗里缺不了炖菜，用藏香猪的猪脚小火慢炖3个小时，让猪脚里的胶质慢慢变软，香气四溢。花生含丰富的不饱和脂肪酸，和猪脚同炖更加的浓香软糯！