四、盬子鸡（gu zi ji）

盬子鸡又名“紫阳鸡”，是发源于重庆的一道特色美食，做法和用料非常的讲究，吃起来口感鲜嫩爽滑，颇受大家的欢迎。相信很多朋友都不知道这道菜名的第一个字该如何发音，估计大家点这道菜时，都是指着菜单上的菜名，对服务员说，来一份这菜。反正小编每次遇到不会读的菜名，都这样做。

五、莜面栲栳栳（you mian kao lao lao）

莜面栲栳栳是一道具有地方特色的面食，吃起来别有一番风味，深受一些朋友的喜爱。其实，乍看第一眼觉得这道美食的名字确实比较难读，尤其是后面三个字，都是不常见的，大家基本上都不认识。但是有些人遇到不认识的字，就按照这个字的半边去发音，有时候误打误撞也可以读对。

六、藠头（jiao tou）

藠头是南方一种食材，它的外形和大蒜非常相似，很多人都把它误认成了大蒜，其实它和大蒜是两种食材。藠头吃起来不是很辣，口感是脆甜的，在南方非常受欢迎，不过小编作为一个北方人，一次也没有吃过，不知道是什么味道。小编第一眼看到这个字的时候反正不知道该怎么读，是查了字典才知道的。

以上就是为大家分享的6道最容易念错名字的中国菜，不知道你能读对几道呢？

这里是高小仙厨房，每天为大家分享不同的美食，喜欢的朋友可以关注、分享、点赞，谢谢大家的支持和陪伴！我们下一道美食再见！