6.如果是比较厚的葱花饼可以全程用小火烙，因为要烙的时间比较长，这个饼比较薄，可以用中火烙。

7.翻三次面，再把饼转动三次让它受热均匀，两面金黄就可以出锅了，焦香酥脆，葱花味十足。这样烙的饼做法简单，也非常好吃，面经过充分的饧发也有韧劲，葱花经过热油一浇也变软了，葱香味更浓也不容易扎破饼皮，没有什么技巧，厨房新手都能学会。

想要吃更加酥脆的口感就多烙一会，但是也要注意火候，千万别烙糊了哈，喜欢的朋友们就试试吧，有任何问题就给我留言哦。

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