除了打耳光都不放手的黄鱼面
蒋家人的牛蛙面也是一绝
鲜嫩的牛蛙肉
带点辣的刺激
依然是金色汤汁和软嫩面条
一碗牛蛙面里有足足一斤多的牛蛙肉
在其他店里也是不多见的
热火朝天地吃上一碗
出了汗
郁积的燥热也酣畅地释放了
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蒋家人的当家师从三位名厨
中南海御用私厨、锦江饭店行政总厨和台湾鼎泰丰的白案师父
他们一同缔造了这间可以说是小清新
却甚至朴素得有些性冷淡的小店
一碗黄鱼面、一份卤煮、一笼汤包
却是来自这样高规格的大厨之手
也许只有这样一间卧虎藏龙的小店
才能够烹制出如此波澜壮阔的一碗黄鱼面罢