材料：
五花肉50g、海带丝150g、葱姜蒜适量、料酒2ml、盐2g、糖2g、酱油3ml、醋5ml
制作过程:
1. 五花肉切末，海带丝焯水，葱姜蒜小辣椒备好；
2. 热锅冷油爆姜蒜末放肉末至肉稣吐油，调料酒，去腥；
3. 放入海带丝炒至塌秧，调盐酱油糖，放辣椒葱蒜末，烹醋，出锅盛盘。
凉拌海带丝
材料：
海带适量.葱5g.蒜子5g、生抽10g、陈醋5g、芝麻香油适量
制作过程:
1. 准备好所用食材
2. 碗中加入两勺生抽和香醋，一勺香麻油少许糖、盐
3. 葱末,蒜末，小辣椒切碎准备好。
4. 锅中水烧开放入海带煮十分钟，捞出沥干水分
5. 所有食材拌均匀
6. 就可以享用了！
海带玉米排骨汤
材料：
排骨500克.玉米500克.海带300克.胡萝卜100克.苦瓜100克.黄豆30克.姜片2片、陈肾2个、盐3克
制作过程:
1. 准备材料
2. 清洗干净胡萝卜、玉米、苦瓜和黄豆。
3. 排骨和冷水一起放进瓦煲里，煮沸后煮2分钟，煮出排骨的血水。
4. 冲洗干净排骨的血沫，沥水。
5. 瓦煲放入清水，大火烧开。
6. 煮沸水后放入排骨、玉米、胡萝卜、苦瓜和黄豆，煮沸后转中小火煮1小时。
7. 放入海带，煮30分钟。
8. 将海带煮绵软后放盐调味即可关火。关火前放盐调味。
凉拌海带丝
材料：
海带200g.蒜3瓣、生抽按照个人喜好、陈醋按照个人喜好、小米辣两个、大豆油适量
制作过程:
1. 海带丝用清水浸泡，水里加点盐，去腥。
2. 准备好蒜末，小米辣。
3. 将海带丝放在盘子里，放入生抽，醋，小米辣，蒜末。
4. 热锅凉油，油温6分热左右（锅里冒烟），将油泼在海带丝上。即可
麻辣藕片，金针菇，海带
