老司机告诉你：

当然，此“水盆”非彼“水盆”。其全称为“水盆羊肉”，是陕西一种特色美食，一般通俗的会被简称为“水盆”。

水盆羊肉以羊腩肉为主要食材，辅以姜丝、葱、香菜、粉丝，加入调料炒香后加入水焖煮，就着月牙烧饼同吃，肉烂汤清，肥而不腻。

来

瓶

冰

峰

“老板，开瓶汽水”、“老板，来个冰峰”……外地人初来乍到，总会被频繁听到的“来瓶冰峰”弄得不明就里。

老司机告诉你：

冰峰，让所有人都默契十足的东西其实就是一种碳酸饮料，相当于陕西版的“可口可乐”！也是伴随西安娃从小长大的汽水。

三

秦

套

餐

在陕西人日常对话中，“三秦套餐“”出现频次也很高：中午饭点总有人来一句“走走，去吃三秦套餐”。

老司机告诉你：

三秦套餐还有个叫法是“老三样”，如今陕西卖本地小吃的快餐店，菜单上更会直接印有”三秦套餐”这一选项，即——肉夹馍、凉皮、冰峰（或八宝粥）。

俗话说得好

行家一出手就知有没有

对于广大吃货朋友们来说

这些“黑话”只能称得上是初级水平

如果你知道更多的西安“暗号”

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