这三者的融合,堪称美味绝配。特制的焖汁,在慢火烤至焖汁就发热,与鲍鱼、花胶、文昌鸡相融,相互吸附,吃起来,既有鲍鱼的鲜味,又有花胶的脆甜味,又有文昌鸡的肉香味。
红焖五脚猪这道菜也算是山味了。选用食材五脚猪,来自散养于琼中一山上的五脚猪。吃野果子,喝山泉水长大。
散养山上的,猪肉的肉质紧,口感很好。平时喂食些五谷杂粮。
就生活山上,饿了到处找野果子,野芭蕉树等吃。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-21 01:49:42作者:YD166手机阅读>>
这三者的融合,堪称美味绝配。特制的焖汁,在慢火烤至焖汁就发热,与鲍鱼、花胶、文昌鸡相融,相互吸附,吃起来,既有鲍鱼的鲜味,又有花胶的脆甜味,又有文昌鸡的肉香味。
红焖五脚猪这道菜也算是山味了。选用食材五脚猪,来自散养于琼中一山上的五脚猪。吃野果子,喝山泉水长大。
散养山上的,猪肉的肉质紧,口感很好。平时喂食些五谷杂粮。
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