小贴士：气温高，除了椰油，其他材料例如牛奶、鸡蛋、面粉一定要提前冷藏，防止打面温度过高。
2、菠萝包我喜欢烤的时候酥皮自然开裂的那种，也可以刷蛋液前，自行割出花纹或者用印模印出花纹。
3、彻底冷却后，酥皮变硬后才能打包。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-24 04:17:12作者：YD166手机阅读>>
小贴士：气温高，除了椰油，其他材料例如牛奶、鸡蛋、面粉一定要提前冷藏，防止打面温度过高。
2、菠萝包我喜欢烤的时候酥皮自然开裂的那种，也可以刷蛋液前，自行割出花纹或者用印模印出花纹。
3、彻底冷却后，酥皮变硬后才能打包。
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