4、2克内脂加少许的清水先提前化开，倒入砂锅中后把豆浆也倒进来，盖上盖子保温静置15-20分钟；

5、葱花备好了再来点榨菜，切成小碎丁；

6、再来做一个简单的红油，白芝麻一勺、辣椒粉两勺、葱花一点点、盐半勺、两勺热油，趁热加一勺生抽，拌匀，再备两勺花生碎就可以啦；

豆腐脑儿也做好了，表面超级光滑，舀出来还非常细腻，我们这边的吃法就是舀出来后加一大勺白糖，北方的话就是加上刚刚我们备好的榨菜 、花生碎、葱花 、辣椒油那些一起吃。

绿豆有改善干燥皮肤的功效。绿豆特有的保湿成分及矿物质，给皮肤供给充足水分，有效强化皮肤的水分保湿能力，而且还具有良好的排毒效果。

推荐食谱【绿豆发糕】

〖 食材清单 〗60克绿豆、2个鸡蛋、1个苹果、100毫升清水、4克酵母、20克白糖、260克面粉

〖 制作步骤 〗

1、我们首先准备60g绿豆，并用水泡一夜，这里是我们提前泡过一夜的绿豆，泡好的绿豆就是这种状态，我们将它倒入盘中。