1.豆腐蒸的时间一定要控制好，超时了，豆腐变老了，口感就没有那么嫩滑了。而且蒸出的水记得一定要倒掉。

2.烤花生的时间要看自己家的烤箱的脾气增减，一般烤5分钟之后就要观察一下了。

3.建议吃的时候用勺子一勺挖下去，囊括所有的材料放入口中，才能感受到它丰富的层次感哦。

^ *结语：因为这个快手菜涉及到蒸和烤，时间是重叠的，而在重叠的时间里还可以准备其他的材料，所以加起来时间不会超过十分钟。想体验一下快手也能做出美味的朋友们快来试一试吧！

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