大家好，欢迎大家来到绿江味道的文章里，让我和小伙伴一起感受美食的魅力。大家都知道红枣的功效，红枣在日常生活中营养价值非常的丰富。以前我家吃的红枣泥都是买来的，但是吃起来口感总是太甜了，吃的时候心里总之怪怪的，不太得劲，还是觉得自己做的东西吃起来才放心，所以今天我们就来做一下红枣泥，让我们把这个不好的问题解决了，下面开始制作。

首先需要准备的是，大红枣500克，花生油80克，麦芽糖100克。食材还是很简单的。

1.把买来的大红枣用清水洗干净，擦干水分，用剪刀剪开，去掉里面的核。这个红枣最好用大的枣，太小的红枣去皮去核后基本没有多少肉了，挤的时候也费劲，所以要买大的红枣。

2.都剪好后，把红枣肉倒入锅中，加入两倍的水，大火煮开，转小火大约煮半个小时，，煮至软烂，用筷子轻松就能戳入枣肉即可。