青岛新闻网6月18日讯(记者 庞为 摄影 魏世洲)脂渣,一种青岛人喜欢的特色食品,吃法也多种多样。夏天,一道洋葱拌脂渣,可以给家人带来舌尖上的特殊口味。
紫色洋葱清洗干净,备用。
选当天制作的脂渣,掰成小块,备用。
将洋葱切成大小合适的段,放汤碗内,加少量盐、适量味极鲜酱油和葱油,拌匀。
放入脂渣再拌匀。
既有脂渣的酥脆香,又有洋葱的微辣,洋葱拌脂渣就做成了。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2023-01-05 18:21:42作者:YD166手机阅读>>
青岛新闻网6月18日讯(记者 庞为 摄影 魏世洲)脂渣,一种青岛人喜欢的特色食品,吃法也多种多样。夏天,一道洋葱拌脂渣,可以给家人带来舌尖上的特殊口味。
紫色洋葱清洗干净,备用。
选当天制作的脂渣,掰成小块,备用。
将洋葱切成大小合适的段,放汤碗内,加少量盐、适量味极鲜酱油和葱油,拌匀。
放入脂渣再拌匀。
既有脂渣的酥脆香,又有洋葱的微辣,洋葱拌脂渣就做成了。
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