5.反复翻面，一分钟一次，烙至两面变色发黄，出锅趁热用筷子快速卷起来。

6.放上几分钟就可以吃了，香脆可口，而且自己做得更健康，喜欢的自己做一做吧。

第二种：糖霜花生米

花生米大家都吃过，酥酥脆脆的丢进嘴里一颗，很是香甜可口。油炸花生米是老酒鬼的最爱，一些朋友不喜欢吃油炸的，今天介绍的这种花生米，甜甜脆脆的，很是好吃。

技术要点：一、花生米一定要控干水分，再裹淀粉，以免炸的时候容易脱浆。

二、汤汁变粘稠，气泡开始变小的时候，是倒入花生的最佳时机，过早过晚都不行。

第三种：红薯块

以前，红薯可是个好东西，都是当主食吃的。因为红薯产量高，而且抗饿，在困难的时候，就靠红薯过日子，红薯叶、红薯杆都能吃。现在生活条件好了，自然不用顿顿吃红薯，可当零嘴吃是不错的选择。

所需食材：红薯

做法：

1.准备两个红薯，洗净后削去外皮，先把红薯切成厚厚的薄片，然后改刀切成长条，全部切好后装入盆里，倒入清水，加上食盐，一勺白醋，防止氧化变黑。