低盐饮食有利于预防动脉硬化、心脑血管病，以及高血压。吃盐比较重、平时爱吃咸菜的中老年人，甚至年轻人，都会出现血压较高。随着年纪的增长，如果饮食不清淡，经常喜欢高盐饮食，高血压出现的风险会比正常低盐的饮食比较大。因此，要积极的控制饮食，要低盐饮食，有利身体的健康。 建议: 平时尽量采用蒸炖的烹饪方式，选择新鲜食物多样化搭配，五色养五脏，少盐的菜谱我们可以用摆盘的形式提供食欲，用葱姜蒜来增香，不吃或少吃咸菜，干菜及腊菜，少去外面吃，因为外面都是重口味，家里备上控盐勺和控油壶等等。 今天给大家分享一款老少皆宜的低脂少盐菜谱～翡翠蒸虾，好看又好吃，而且简单易做，营养丰富！虾虾本来就非常的鲜美，直接用酱油，无需再额外加盐。

By 明月的美食厨房

用料

• 基围虾 十个
• 莴笋 1根
• 胡萝卜 半根
• 葱姜蒜 适量
• 小米椒 1个
• 轻盐酱油 2勺

做法步骤

1、准备好食材

2、虾剪去须和脚，挑去虾线，加姜丝和1勺料酒腌制十分钟