8.面团分成大小均匀的面剂，约25克~30克一个的剂子，不要太大，我们做的是小笼包。擀成边缘薄，中间厚的皮。取一个皮，加入适量馅，包成包子
9.包好后，下面垫玉米叶子，放入竹蒸笼中。蒸面食时玉米叶防粘效果最好，而且纯天然，有玉米的清香。
10.盖上盖子醒发
11.包子醒发到1.5倍大
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2023-04-18 07:32:51作者：YD166手机阅读>>
8.面团分成大小均匀的面剂，约25克~30克一个的剂子，不要太大，我们做的是小笼包。擀成边缘薄，中间厚的皮。取一个皮，加入适量馅，包成包子
9.包好后，下面垫玉米叶子，放入竹蒸笼中。蒸面食时玉米叶防粘效果最好，而且纯天然，有玉米的清香。
10.盖上盖子醒发
11.包子醒发到1.5倍大
无论蒸包子还是馒头，千万别忽略这一步，否则塌皮发硬不好吃。大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜负。家里还剩一...
2023-04-18 07:50:15查看全文 >>
（本账号已与“维权骑士”签约，本文原创，搬运转载必究）面都发满盆了，蒸出的包子还是塌皮，记住3点，过年蒸出好包子。每到过...
2023-04-18 07:29:15查看全文 >>
以前为了拍照片好看买过两层竹笼屉却没怎么用过就被我扔了，最近又想起来就买了三层屉的竹蒸笼，第一次蒸了包子，唉妈！简直太好...
2023-04-18 07:53:08查看全文 >>
国内包子铺的包子大多是手工包的，但有些连锁店为了保证口感一致，馅料都是统一流水线的产物。正好看过北京电视台的《流水线上的...
2023-04-18 07:45:01查看全文 >>
热气腾腾的包子一直是国人早餐的首选，一碗清粥，两个包子，朴实又让人安逸。小小的包子虽登不了大雅之堂，却是寻常百姓家中离不...
2023-04-18 07:32:26查看全文 >>
小笼包可以说是中国的特色美食之一了，而其主要也分成两种，一种是带汤的，一种是不带汤的，不带汤的比较方便，只要按包子的做法...
2023-04-18 07:45:36查看全文 >>
职场妈妈的早餐特点，快捷、美味、营养。但是每天早上的时间有限，赶时间上班，包子这些耗时的美味就不能吃了。别急，我也是上...
2023-04-18 08:06:49查看全文 >>
新年假期结束，大家都回到了各自的工作岗位上，年轻人回归大城市坐办公室，小孩子回归课堂接收知识，而作为妈妈也要回归厨房继续...
2023-04-18 07:54:11查看全文 >>
黑菜又名干菜。前些天一个早上，我买了些萝卜樱，焯水后，洒在小院的地砖上，傍晚时分就被晒干，成了日常生活里所说的黑菜。黑菜...
2023-04-18 07:38:10查看全文 >>
舌尖寻味，一起品味。大家好这里是美食吧。夏天为啥泡菜坛子容易生花，为啥有时候里面还会咕噜咕噜的响，生花后的泡菜还能吃吗，...
2023-04-18 07:26:55查看全文 >>
