大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！

现在我不说，大家可以猜一猜这是什么菜，特别的便宜，买的话也就一块钱一斤，要是碰上热心的卖家，甚至不要钱送给你。很多人只吃它的果实，熟不知叶子才是真正的宝贝，不懂吃就太可惜了。

它就是经常被人扔掉的胡萝卜缨，不光营养丰富，口感还特别的清香，尤其蒸着吃，比肉都香。

【蒸胡萝卜缨】

1.首先，我们把胡萝卜缨上面的叶子摘下来，用清水洗干净。

然后用干净的棉布、吸水纸把上面的水分吸干，这一步对蒸菜来说非常重要，能有效防止脱浆。