目标客户：中等收入家庭和个人，特别是喜欢喝牛奶的人群。

促销目标：增加品牌知名度，提高销售量，吸引新客户并留住老客户。

促销方案：

1. 促销价格 - 提供具有吸引力的价格，例如打折或买一送一的优惠，鼓励顾客购买。价格优惠可以结合季节特色，如夏季热卖等。
2. 礼品促销 - 提供免费礼品或优惠券，例如购买伊利牛奶一定数量的顾客可以获得伊利特色杯子或小零食等小礼品，或者提供优惠券让客户在下一次购买时享受额外的折扣。
3. 品牌活动 - 与其他品牌合作举办活动或推广，例如搭配伊利牛奶的早餐餐盒或饮品组合，或是与其他饮品品牌一起举办限时促销等，这样可以吸引更多的消费者前来购买。
4. 线上促销 - 在社交媒体或电商平台上推出伊利牛奶的线上促销活动，例如在微信或支付宝上推出打折优惠或红包抽奖等活动，吸引更多的年轻人群体。
5. 产品包装优化 - 通过改善产品包装、调整容量大小等措施，使得伊利牛奶更加符合市场需求和消费者喜好。

结论：这是一个可能的伊利牛奶促销方案，通过价格优惠、礼品促销、品牌活动、线上促销和产品包装优化等多种方式，吸引更多的消费者前来购买，提高品牌知名度和销售量。