在疫情管控政策放开后，我们进入了一个“特殊时期”，身边“小阳人”的数量也越来越多。冬天不仅仅温度低，气候还很干燥，容易上火，要多吃蒸菜，清淡少油，营养不上火，增强免疫力。进入冬季干燥寒冷，疫情之下，建议有孩子的父母，多给孩子吃“6道蒸菜”，增强免疫力。

鲈鱼

鲈鱼绝对是最美味的鱼类之一，因为它的肉质特别鲜嫩，而且鱼刺比较少，非常适合老人和孩子吃，清蒸的鲈鱼非常美味可口，让人更加有食用它的*。

推荐食谱：【清蒸鲈鱼】

所需食材：鲈鱼 葱姜蒜 辣椒

1、准备一些新鲜的鲈鱼 先给鲈鱼处理一下，鲈鱼肚子里面的脏东西给处理干净 接着再给鱼表面的粘液刮干净，之后再给鲈鱼清洗一下，多清洗几遍

2、接下来再给鲈鱼打上花刀，这样鲈鱼蒸的时候是比较入味的，先给鲈鱼表面打上花刀，接着再给鲈鱼内部也打上花刀 处理好的鲈鱼再给放在一边备用

3、接下来再准备一些生姜 切成姜丝，再准备一些大葱 切成葱段，把葱姜抓碎 再给涂抹到鱼的身上，剩余的再塞进鱼肚子里面 然后再放在一边腌制一些时间