推荐食谱:【蒸鸡蛋】
所需食材:鸡蛋 胡萝卜 火腿 葱
1、准备一些胡萝卜 先给胡萝卜清洗一下,多清洗几遍,接着再给萝卜削皮,然后再给萝卜切成薄一点的萝卜片 接着再给萝卜切成萝卜丝 最后再给切成小一点的萝卜丁 把切好的萝卜丁再给盛入碗中备用
2、接下来再准备一些火腿 先给火腿切成细一点的火腿条,接着再给火腿切成大小均匀的火腿丁 再把切好的火腿丁放进萝卜丁里面 搅拌均匀
3、接下来往里面添加一些盐 鸡精 搅拌入味 再添加一些生抽 然后再打进去6个鸡蛋 也可以根据家人的饭量适当添加,接着再给放进蒸锅里面 大火烧开 再转中火蒸8分钟左右
4、再准备一些小葱 洗净后 再给切成葱花,鸡蛋蒸熟取出 把切好的葱花放进去 淋入香油 再淋入蒸鱼豉油 美味好吃的蒸鸡蛋就做好了。
隔水蒸鸡