好香啊,南瓜的甜气已经扑鼻了,这样做的南瓜馒头特别的香甜,吃起来也非常的柔软细腻,而且加了老南瓜的馒头,吃起来也特别好消化。
【疙瘩汤】
〖 食材清单 〗胡萝卜、1节甜香肠、青菜、香菜、食用油、蒜末、1勺盐、半勺鸡精、1勺生抽、100克面粉、1勺盐、清水、鸡蛋
〖 制作步骤 〗
1、胡萝卜洗净后先切片、再切丝,准备1节甜香肠切片,再切点青菜,将菜梗和菜叶分开,再切点香菜放一旁备用;
2、准备一个平底锅,加少许食用油,下蒜末爆香,加香肠翻炒,把香肠里面的油炒出来,加胡萝卜丝继续翻炒,加1勺盐、半勺鸡精拌匀,再加菜梗稍微炒一下,还可以加1勺生抽,中火翻炒1分钟后关火,装入碗中备用;
3、碗中准备100克面粉、加1勺盐,分次加入适量清水,调成较稀的面糊,像这样就可以了;