主要食材：鲫鱼，食用油，食盐，香葱，老姜，料酒。

操作步骤：1 鲫鱼*好，清洗干净，擦干水分备用。

2 炒锅预热，加入食用油，再加入食盐防沾，放入鲫鱼，煎至两面金黄，加入葱姜料酒爆香。

3 再加入开水，大火烧开后，继续焖煮至汤浓肉烂，即可出锅，放上香菜点缀，美味即成。

第七道汤：【鸡蛋汤】

鸡蛋是家家户户都熟悉的食材，它是优质蛋白质和B族维生素的良好来源，还能提供一定的脂肪、维生素A和矿物质，常吃鸡蛋可以保护肝脏、健脑益智、保护视力，所以鸡蛋成为人们不可缺少的美食之一，也是儿童最常见的辅食之一。冬季是补充蛋白质的最佳时机，把鸡蛋搭配银鱼一起蒸，不仅鲜美可口，营养更是丰富，记得常给孩子做着吃吧。

主要食材：鸡蛋，银鱼，食盐，料酒，老姜，香葱，香油。

操作步骤：1 先把银鱼洗净，用料酒腌制一会，然后放入蒸锅中，加入葱姜料酒蒸熟。

2 碗中打入鸡蛋，加入食盐，料酒，搅散，再加入一碗温水化开。等银鱼蒸熟后，夹取葱姜不要，再把鸡蛋液倒入银鱼中，再蒸5分钟。

3 5分钟后，关火出锅，淋上香油，美美地开吃。

第八道汤：【干贝菌菇汤】

菌菇的种类有很多，常见的有香菇、杏鲍菇、白玉菇，茶树菇、金针菇等等，这些菌菇都有一个共同的特点，那就是它们不同于其他的蔬菜，含有丰富的维生素D，对身体骨骼健康非常有益。菌菇中丰富的胡萝卜素可转化为维生素A，因此菌菇有“维生素A宝库”之称。它们的维生素C比一般水果要高，可促进人体的新陈代谢。纤维素含量也超过一般蔬菜，能有效防止便秘。