洋葱是一道养生菜！ 1.*菌：洋葱的辣味能抗寒，抵御流感病毒，有较强的*菌作用。 2.促进消化：可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症。 3.降血压降血脂：经常食用对高血压，高血脂和心脑血管病人都有保健作用。 4.防癌抗癌、延缓衰老：洋葱所含的抗氧化剂增强细胞的活力抗癌抗衰老。 5.补钙：有助于增加骨密度防止骨质疏松。 建议大家多吃这道菜！

By 娜娜食堂

用料

• 洋葱 1个
• 鸡蛋 2个
• 泡好的木耳 几朵
• 柿子椒 1个
• 生抽 1勺
• 蚝油1勺
• 老抽 半勺
• 盐 1克
• 鸡精 2克
• 淀粉 2勺
• 水 适量
• 蒜片 四瓣

做法步骤

1、洋葱切块，过水洗一遍，把粘连的揭开

2、青椒切菱形块，与泡好的木耳一起装盘备用