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做面包的时候面粉不够怎么办(做面包时面团很黏怎么补救)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-10-29 02:30:43作者:YD166手机阅读>>

案板上撒上干粉,将发酵好的面团放在面板上,稍微揉一揉,将面团里面的气体排掉。整理成圆形,用刮刀切成8份。

做面包的时候面粉不够怎么办,做面包时面团很黏怎么补救(9)

用手指头将面剂子整理成圆饼状,包入红豆馅。用包包子的手法包起来。

做面包的时候面粉不够怎么办,做面包时面团很黏怎么补救(10)

收口朝下,醒发15分钟。

做面包的时候面粉不够怎么办,做面包时面团很黏怎么补救(11)

将醒发好的红豆包稍微压平,再用擀面杖擀成圆饼状。再包入芝士碎。

做面包的时候面粉不够怎么办,做面包时面团很黏怎么补救(12)

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