一说春季，想到的肯定是微风和煦，阳光正好。其实不然，现在春季气候多变，而且多雨。所以说，气候比较湿润，可能还会夹杂着寒风。那些有老风湿的朋友可要注意了。

春季湿气重，建议常吃“4菜2豆3肉”，健脾胃，去湿气，常吃身体好。

小米虽然是很常见的谷物，但它的营养价值却很高，营养也很全面，在这个雨季多吃小米可以补充身体所缺的维生素和矿物质。

所需食材：小米 油麦菜 胡萝卜 香菇 枸杞子

调料：香油 食盐

1.准备油麦菜一小把，用刀切碎，盆里倒入小米二两左右，洗净控水备用，香菇两朵，切成碎粒，胡萝卜半个切成胡萝卜粒，取一个小盆，放入几粒枸杞子，加入清水浸泡5分钟。