青岛青联万香斋食品厂（万香斋）

万香斋始建于清朝末年，历经百年的推陈创新，“万香斋”牌老字号肉食产品久负盛名，系岛城肉类行业唯一的一家“中华老字号”企业、“中国最具影响力的著名品牌”。

经历代名师的精心研制，形成了独具特色的酱、卤、熏、烤、灌制等传统中式肉制和海产品，成为岛城食品行业无与伦比的四大著名传统品牌。

青岛万和春商贸有限公司 （万和春）

“万和春”始创于1941年，其主营食品“排骨砂锅米饭”，根据几百年前的祖传配方制作而成的。由于选料讲究、制作用心、风味独特、价格低廉，很受顾客欢迎。

1996年6月，万和春总店在台东八路66号成立。同年8月，注册成立了青岛万和春商贸有限公司，“万和春”商标注册成功。从此，万和春在岛城餐饮界树起一面平民餐饮旗帜。

青岛金大鸡味素有限公司（鸡牌）

鸡牌味道，调味更鲜

1936年，日本人在青岛的台东六路和内蒙古路分别建立了“味之美”和“味之素”调味品工厂，这是我国诞生的第二家味精厂。1945年抗日战争胜利后，工厂更名青岛味精厂，产品商标就是现在青岛的著名老品牌——“鸡”牌。

1949年青岛解放后，“鸡”牌味精收归国有，逐渐成为青岛乃至山东最家喻户晓的名牌之一。上世纪90年代前后，“鸡牌味精，调味更鲜”的口号甚至全国闻名，一时风光无限。