4、稍微放凉，装入裱花袋，放入冰箱冷藏保存
5、揉面，除黄油以外，所有材料加入揉面缸进行揉面
因为面粉吸水性不一，牛奶可以预留部分，根据面团状态增加
6、面团揉至能拉出厚膜，加入黄油
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-02 15:33:55作者：YD166手机阅读>>
4、稍微放凉，装入裱花袋，放入冰箱冷藏保存
5、揉面，除黄油以外，所有材料加入揉面缸进行揉面
因为面粉吸水性不一，牛奶可以预留部分，根据面团状态增加
6、面团揉至能拉出厚膜，加入黄油
滴滴，周末也要卷起来做烘焙啦，我是干饭人小高。今天邀请到了烘焙师吃不胖的胖阿瑶，为我们分享高比克T38L风炉烤面包的评测...
2022-11-02 16:13:45查看全文 >>
三伏天做面包，首选冷藏发酵法，面团状态稳定，上班族轻松做。三伏天吃面包最发愁的揉面，面团温度超过26度后，想要快速揉出手...
2022-11-02 15:59:29查看全文 >>
家人爱吃面包，一周至少要吃3~4次，一周至少要做2次面包。除了早餐要吃面包，下午中间的空档还要吃面包，幸亏自己会做，否则...
2022-11-02 15:52:31查看全文 >>
从去年开始，小区的菜点、粮油店以及外边的各个小店都上了一种手撕老式面包，有次儿子说他想尝尝，于是买了个作为第二天早上的早...
2022-11-02 15:50:48查看全文 >>
听很多人都说，做面包太费时间了，二次发酵 烘烤，没有3个小时完不成，尤其是冬天，发酵很慢。那我推荐你赶紧试试冰箱冷藏发酵...
2022-11-02 15:34:35查看全文 >>
“埃及人睡着了，然后发明了面包”，这是多么励志的一个故事，优秀的人在睡觉的时候都不忘搞发明创造。不过我今天不是来谈怎么奋...
2022-11-02 15:29:38查看全文 >>
随着春节的临近，面对超市里各种琳琅满目的的年货，不知该买点什么好，特别怀念小时候的过年，好吃的虽然不多，但是味道真是香，...
2022-11-02 16:11:52查看全文 >>
吐司在面包家族里面，看起来是最简单平淡容易做的一种。不过实际做过面包的妈妈们，大家都知道做吐司面包其实是最考验技术，也是...
2022-11-02 16:00:46查看全文 >>
做面包揉面太难！试试这办法，可以有效控制面温轻松出手套膜，尤其适合手揉。经常有小伙伴问我：“做面包难不难？”“看你做的这...
2022-11-02 16:07:30查看全文 >>
导读：完全不用揉面，无油无糖，风味极好，非常适合家庭做的一款好面包！ 夏巴塔是经典的意大利面包，因为夏巴塔在意大利语中...
2022-11-02 16:12:30查看全文 >>
