第一步:西兰花剪成大朵,放盐水中浸泡20分钟,这样可以去除多余的农药残留,同时去掉虫卵一类的。给孩子吃更安全。
然后在沸水中加适量的盐调底味,几滴油,可以保持西兰花的翠绿,将西兰花放入焯水5分钟。将西兰花焯到轻轻用勺子可以压烂的程度。捞出过凉备用。
西兰花用刀切下绿色的部分,淡绿色的颈部不要。
第二步:胡萝卜部分切花片,部分切成小丁,同样放油盐水中煮到软烂。过凉备用。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-06 14:28:32作者:YD166手机阅读>>
第一步:西兰花剪成大朵,放盐水中浸泡20分钟,这样可以去除多余的农药残留,同时去掉虫卵一类的。给孩子吃更安全。
然后在沸水中加适量的盐调底味,几滴油,可以保持西兰花的翠绿,将西兰花放入焯水5分钟。将西兰花焯到轻轻用勺子可以压烂的程度。捞出过凉备用。
西兰花用刀切下绿色的部分,淡绿色的颈部不要。
第二步:胡萝卜部分切花片,部分切成小丁,同样放油盐水中煮到软烂。过凉备用。
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