适宜年龄：12-18个月

制作时长：40分钟

材料：西兰花10g，土豆40g，胡萝卜30g，淀粉、盐、黄油适量

做法：

1.西兰花洗净，去茎，切成小块，煮软，研磨成碎末。

2.土豆煮或蒸熟，去皮，研成碎末。

3.胡萝卜洗净，去皮，擦细丝。

4.将西兰花末、土豆末、胡萝卜丝混合，加淀粉、盐搅拌均匀，成面糊状。

5.黄油加热，放入土豆、西兰花面糊，煎炸至微黄，焖熟即可。

Tips：

小饼分别煎炸至金黄后，可加适量水，焖熟。

适宜年龄：2-3岁

制作时长：30分钟

材料：鲜虾100g，西兰花150g，盐、蒜各适量

做法：

1.剥掉蒜皮，切片，备用。

2.清理鲜虾，剥掉虾壳，挑掉虾线，洗净后，纵切成两块。

3.洗净西兰花，去茎切块，焯水。

4.虾仁放进油锅，翻炒后加蒜片煸香，再倒入西兰花翻炒至熟。

5.加盐再翻炒几下，即可出锅。

适宜年龄：2-3岁

制作时长：30分钟

材料：西兰花100g，白蘑菇、香菇各50g，盐、蚝油、白糖、水淀粉各适量

做法：

1.西兰花洗净，去茎，切成小块，焯水。

2.白蘑菇、香菇洗净，切成小片，焯水。

3.蚝油锅热后，将西兰花放入翻炒，稍后再放入双菇片，继续炒。

4.炒熟后，加入适量盐、白糖搅匀。

5.最后，加水淀粉勾芡即可。

适宜年龄：3岁以上

制作时长：30分钟

材料：西兰花30g，洋葱20g，香菇10g，蔬菜汤半杯，黄油、淀粉适量，米饭80g，咖喱粉微量

做法：

1.大米洗净，蒸熟，尽量蒸软，备用。

2.西兰花洗净，去茎，切小碎块，焯水。

3.洋葱洗净，切小碎块，焯软备用。

4.将西兰花、洋葱、咖喱粉放入锅里的蔬菜汤中，熬煮。

5.汤烧沸煮熟后，加淀粉，搅拌呈粘稠状，淋在米饭上即可。