倒入调好的鱼香汁,继续翻炒,等汤汁快要收干时,淋入少许明油,简单翻匀,即可关火起锅装盘。
酸汤肥牛1,准备适量娃娃菜切成细条,放入料理碗中;准备适量姜片、葱片,少许小米椒碎;再准备适量青红辣椒,切成圈,一小根葱切成葱花。
2,锅内烧水,加入少许植物油,水烧开后,下入粉丝和娃娃菜,加入一勺食盐,大火煮1分钟左右,捞出控水放入盆中;
水再次沸腾后,加入少许料酒,倒入牛肉卷,焯水15秒左右,即可倒出控水,这一步可以去除牛肉卷里面多余的油脂。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-18 11:44:06作者:YD166手机阅读>>
倒入调好的鱼香汁,继续翻炒,等汤汁快要收干时,淋入少许明油,简单翻匀,即可关火起锅装盘。
酸汤肥牛1,准备适量娃娃菜切成细条,放入料理碗中;准备适量姜片、葱片,少许小米椒碎;再准备适量青红辣椒,切成圈,一小根葱切成葱花。
2,锅内烧水,加入少许植物油,水烧开后,下入粉丝和娃娃菜,加入一勺食盐,大火煮1分钟左右,捞出控水放入盆中;
水再次沸腾后,加入少许料酒,倒入牛肉卷,焯水15秒左右,即可倒出控水,这一步可以去除牛肉卷里面多余的油脂。
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