丨本文由小陈茶事原创

丨首发于头条号：小陈茶事

丨作者：村姑陈

《1》

本以为煮茶是件极简单的事，就像煮稀饭、煮面条一样，是喝茶人的家常菜和必备日常技能，好像没有反复细讲的必要。

在同一个事情上一直讲，看官们会以为村姑陈话唠，江郎才尽了。

然而，最近看了几个段子，激发了村姑陈再写煮茶的决心。

一个是茶会，有家有口的闺蜜们聚会，平时工作家务大堆，抛儿带女，好不容易一个有阳光的周末，跟老公婆婆请假来了，结果主办者不懂茶，不知道从哪搞来的“18年老白茶”，扔壶里煮，煮了不够香，又扔了几颗红枣进去，人为制造“枣香”。

其实那个场面挺温馨的，闺蜜们也不在意吃什么喝什么，只是想在那么惬意的冬日阳光下，重温一把婚前单身的美好时光。

然而村姑陈这个强迫症患者，看到“18年老白茶”就吓得起鸡皮疙瘩，再看到扔了红枣同煮以生成枣香，更是食不下咽。

如哽在喉，不吐不快。

《2》

另一个段子，是一个还算有名气的茶人，生活在遥远的首都。燕赵男子多英气，女子亦然，英姿飒，观之令人心生亲近之意。

然而，燕赵之地的侠义之气，幻化到煮茶上，则刚猛过了头。

只见女子的纤纤素手，摆弄着一碗黑乎乎的陈皮，说要把它加到一壶煮好的老白茶里面去。

而那壶老白茶汤，黑澄澄的，看录制时间，已经煮了半小时有余。30分钟，足够把老白茶里残余的咖啡碱全部释放到茶汤里，还有反复沸腾所生成的一些水碱、亚硝酸盐......

这样的一壶茶，里面含有哪些东西，已经不敢想象了，还要加陈皮进去，不知道陈皮会不会跟里面的某种物质产生化学反应，产生什么样的化学变化。

敢把老白茶煮成这样，还要喝到肚子里，真是有勇气，大写的“服”！

这一通通煮老白茶的乱象，看得村姑陈直叹：“好一个浮世绘”，于是才想着，把煮老白茶，再写一写。