7、再放入适量的料酒进去烹一下；
8、加入适量的盐调味；
9、最后倒入少许的水淀粉勾芡即可。
10、端上桌了。
小贴士
1. 蚕豆米不炒熟食用会引起中毒； 2. 焯豆米时加入点盐和油能保持蚕豆的色泽； 3. 煸炒肉末时加入点葱姜蒜末帮助去腥。
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来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-22 15:29:56作者：YD166手机阅读>>
7、再放入适量的料酒进去烹一下；
8、加入适量的盐调味；
9、最后倒入少许的水淀粉勾芡即可。
10、端上桌了。
1. 蚕豆米不炒熟食用会引起中毒； 2. 焯豆米时加入点盐和油能保持蚕豆的色泽； 3. 煸炒肉末时加入点葱姜蒜末帮助去腥。
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