掀开后盖的瞬间。图/视觉中国

特别支持：张辰亮，专注科学传播的“博物达人”，《博物》杂志策划总监，@博物杂志 运营者，中国科普作家协会会员。

参考资料

《海错图笔记·叁》张辰亮

《地道风物·苏州》

《苏州风物志：大闸蟹》

《中华绒螯蟹生物学》 陈立桥 堵南山

《海南岛潮间带物种资源调查与研究》

《胶州湾与青岛临近海域底栖甲壳动物》

《东海深海甲壳动物：东海大陆架外缘和大陆坡深海渔场综合调查》董聿茂

《味·道》

《鱼虾蟹贝这样吃》

《舌尖上的中国》

- END -

作者丨苏小七

特别支持 | 张辰亮

部分内容来源 | 《海错图笔记3》

设计 | 西湖醋鱼

地图编辑 | 程远

封图 | 视觉中国

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