节瓜是我们夏季生活中常见的一种蔬菜类食物，很多家庭都会用节瓜搭配鸡蛋或者瘦肉煮汤食用。节瓜口感清香爽口，物美价廉，深受食客的喜爱。

节瓜不仅口感美味，还具有清暑、清热、利尿、解毒、消肿等功效，是炎热夏季的理想蔬菜。尤其是减肥人士可不要错过这个美味的应季蔬菜。

节瓜和海鲜搭配，却是上好的减肥圣品，吃一顿相当于慢跑30分钟。让您在享受美味中慢慢瘦下来，何乐而不为呢！跟着哈妹一起看看美味的鲜味小海虾焖节瓜的做法吧！

配料:

新鲜小海虾260克、节瓜500克、盐少许、食用油适量、蚝油适量、蒜适量、料酒少许

烹饪步骤:

1.小海虾洗净滤干水分

2.节瓜去皮

3.切方块