时光匆匆，转眼又是一个秋天！若说是秋高气爽，又有些太早了，酷热还在和我们依依不舍，淋漓尽致地演绎，那一叶知秋的静美，姗姗来迟。今年立秋后最大的变化就是，炎热依旧而天气变得干燥，人体容易虚火上延出现“秋燥”。

中医认为，燥易伤肺！每个季节的气候变化和人体的肺脏相通，肺气强而津液不足，多表现为皮肤干燥和咳嗽。秋季要养肺“防秋燥”是关键，我们要适当运动、保持心情愉悦，更关键的是调整饮食，应该少辛多酸、并且多吃能够润肺清燥、养阴生津的食物。分享6样秋季应季食物，“3黄3白”都是肺脏最爱的食物，适合春夏交替时食用。

【3黄】

黄色的食物中胡萝卜素含量更高，胡萝卜素也被称为“东方小人参”。胡萝卜素是人体不可缺少的一种营养物质，中医认为它对肺、眼睛和胃都有很好的呵护作用；西医研究认为胡萝卜素炒熟后会转变为维生素A，可以提高身体免疫力，最适合夏秋季节交替时食用。

推荐食谱：红薯糕

1.一块蜜红薯削皮切片，水开后上笼蒸20分钟左右，取出放到料理机内，倒入300克牛奶，喜欢吃甜的可以再加入白糖3勺，也可以不放因为蜜薯的甜味已经够了，然后搅拌打碎成泥状即可。

2.用小火炒点干黄豆，勤翻动直到把黄豆焙干、 焙熟 、焙香，能听到噼里啪啦的声音，闻到豆香味关火，倒出来摊开晾凉，然后把炒好的黄豆放在料理机里面打成黄豆粉，倒出来用密漏筛出细粉。也可以直接在网上买黄豆粉。

3.红薯泥中加入100克糯米粉、30克玉米淀粉把糯米粉，然后搅拌均匀，浓稠度和酸奶差不多，能搅出来纹路就可以了。