快速颠锅翻炒让花生均匀裹满糖汁,这个时候起锅远离热源,撒入一把熟的白芝麻利用余温不停地翻炒,随着温度的下降锅中会出现白色的糖霜,继续炒至花生表面干燥,粘稠的糖汁就变成了糖粉,糖霜就挂好了。
这道挂霜花生米比我们小时候吃的糖豆还要好吃,学会了,做给孩子们当零食吃,香甜酥脆,一吃就停不下来。
(第一美食编辑:夏天)
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-12-12 05:49:48作者:YD166手机阅读>>
快速颠锅翻炒让花生均匀裹满糖汁,这个时候起锅远离热源,撒入一把熟的白芝麻利用余温不停地翻炒,随着温度的下降锅中会出现白色的糖霜,继续炒至花生表面干燥,粘稠的糖汁就变成了糖粉,糖霜就挂好了。
这道挂霜花生米比我们小时候吃的糖豆还要好吃,学会了,做给孩子们当零食吃,香甜酥脆,一吃就停不下来。
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