吃，是几千年来人类亘古不变的追求。

古有苏轼琢磨东坡肘子东坡肉，今有华农兄弟变着法子吃遍全村。

无数俊男美女在健身房里浑汗如雨，只为避免晚上火锅里的小酥肉变成身上的肥油，然后下次才可以多吃一口。

也有精气神儿十足的叔叔阿姨爷爷奶奶，瑟瑟寒风下，炎炎烈日中，排上几个钟头的长队，只为买上二斤心爱的猪蹄子酱牛肉。

两三岁的孩子因为不能吃和爸妈一样的冰棍儿嗷嗷大哭，放假在家的大学生三更半夜偷偷摸摸点杯奶茶，还得和外卖小哥演上一出《风声》。

打工人坐在办公室吃着料理包浑身上下写满了愤怒，名媛们在豪华酒店拼单下午茶还要忍着馋虫不能吃上一口。

一杯奶茶，瞬间回春；一碗泡面，直击灵魂；冰镇西瓜，清除燥热；麻辣龙虾，称霸酷夏。

人是铁，饭是钢，一顿不吃想得慌。

在这个信息爆炸的时代，各类视频层出不穷，花花世界迷人眼，看起来丰富多彩的同时，也带来了审美疲劳。

再美的女，再靓的仔，看多了都会感到一阵空虚乏味；

再好笑的梗，再爽的剧情，千篇一律的翻拍也只能让人厌倦。

只有各式各样的美食视频，看来看去，或是给人饥饿，或是给人平静。

当眼泪从嘴角不争气流出的那一刻，试问又有谁不喜欢看美食视频？

因着互联网的便利，酸辣臭汇聚一碗的螺蛳粉，成了当之无愧的网红，养活了不少异军突起的网店和线下门店；

因着科技的发达，不少网红经常上演一出说走就走的旅行，上午还在家里点外卖麻辣烫，下午就已经坐在重庆的洞子里烫毛肚和贡菜；

疫情初始，人们在家看着手机里美食博主的视频眼馋，有的羡慕朴实无华的包子馒头炸油条，有的感慨花样颇多的大大小小做饭工具；

人们更是跟着教程视频，今天嚯嚯家里的面，想要做一碗手工凉皮；明天瞎整家里的鸡蛋，然后无数次失败打卡电饭锅蛋糕的黑暗；后天又弄起了煎饼果子，想要复制街上的小摊小贩。

当疫情逐渐消去，街上恢复了原有的活力，美食博主们又开始了探店，捧红了一家又一家的大酒楼和小饭馆。