3、把菜心的老梗、老叶一并摘除，将菜心浸泡后一根一根洗净。
4、锅中宽水煮开，先将菜心的茎部放入开水烫灼1分钟左右。
5、再将整棵菜心放入开水，加入几滴千岛源茶油（这就是白灼菜心翠绿鲜嫩不发黑的秘诀）烫灼半分钟左右。
6、将焯好的菜心沥干水后整齐摆盘。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-10-29 21:44:16作者：YD166手机阅读>>
3、把菜心的老梗、老叶一并摘除，将菜心浸泡后一根一根洗净。
4、锅中宽水煮开，先将菜心的茎部放入开水烫灼1分钟左右。
5、再将整棵菜心放入开水，加入几滴千岛源茶油（这就是白灼菜心翠绿鲜嫩不发黑的秘诀）烫灼半分钟左右。
6、将焯好的菜心沥干水后整齐摆盘。
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