明嘉靖年间王村就有“春分酿酒拌醋之说”。乾隆下江南时吃过并且说过“王村黄酒、王村醋好吃”，自此王村黄酒、王村醋作为贡品进入京城。王村醋是传统食醋酿造技艺的完美体现，是丰富的文化重要组成部分，其产品香甜、醇厚，是地方土特名产，“王村醋传统酿造技术”还是山东省级非物质文化遗产项目。
4潍坊：鲁G
潍坊瑞福油脂调料有限公司（崔字牌）天地一磨盘，崔字六百年
生产崔字牌小磨香油的瑞福油脂股份有限公司，是全国最大的专业生产小磨香油及芝麻制品的公司，是中国乃至世界芝麻香油行业翘楚。其生产的“崔字牌”小磨香油有着悠久的历史，自明代至今已有六百余年。
“崔字牌”小磨香油是选用优质芝麻为原料，采用传统的小石磨工艺生产，最大限度地保留了小磨香油的自然工艺风味和特有的营养价值。潍坊餐饮文化盛行，崔字小磨香油以它独有的魅力，为潍县的餐饮业作用起到了推波助澜的作用。
潍坊厨师视崔字香油为上上品，当地平民百姓婚丧嫁娶，家中盘灶请厨，列出采购菜单，上面必有“崔字香油”。旧时潍县城内酒楼饭馆，达官贵人之家，更是非崔字香油不用。
5济宁：鲁H
微山湖经贸实业有限公司（微山湖）
山东微山湖经贸实业有限公司始建于 1953年,经过多年发展，企业从一个简单的小型加工作坊发展成集贸、工、农为一体的综合加工联合企业，跃居鲁西南地区最大的集麻鸭养殖、渔湖淡水产品加工出口创汇企业。
